Möhnehonig

Frischer Honig direkt vom Imker – Selbstbedienung – Regional und Nachhaltig

„Honig ist die Summe aller Pflanzen, die um uns herum wachsen – ein Löffel Natur, direkt aus unserer Heimat.“

Darum lohnt sich regionaler Honig

Direkt vom Imker, schonend verarbeitet und mit voller Transparenz – entdecke unsere Honigsorten und genieße regionale Qualität mit jedem Löffel.

Kurze Transportwege:
Frisch und umweltfreundlich

Mehr Transparenz:
Du weißt, wo dein Honig herkommt

Gesundheitsvorteile:
Enthält regionale Pollen & Nährstoffe

Unterstützung für lokale Imker:
Dein Kauf stärkt regionale Landwirtschaft

Natürlicher Geschmack:
Unverwechselbar durch heimische Blütenvielfalt

Echter Geschmack aus deiner Region

Hier finden Sie einen Einblick in unsere Arbeit und Produkte. Entdecken Sie die Vielfalt von Möhnehonig.

Regionaler Honig von Möhnehonig – direkt vom Imker.
Erlebe, wie vielfältig und aromatisch Honig aus deiner Umgebung sein kann. Unser Honig stammt aus nachhaltiger Imkerei, wird schonend verarbeitet und kommt ohne Umwege zu dir – frisch, naturbelassen und voller Charakter.
Mit jedem Glas unterstützt du lokale Imker, schützt die Natur und tust dir selbst etwas Gutes.

Honigsorten

Honig ist die Summe aller Pflanzen, die um uns herum wachsen.
Er entsteht nicht irgendwo, sondern genau dort, wo Bienen Nektar sammeln – auf Wiesen, Feldern, in Gärten und an Waldrändern. Jede Blüte, die eine Biene besucht, hinterlässt ihre Spur im Honig. So wird jedes Glas zu einem Spiegel der Natur: mal blumig, mal würzig, manchmal herb oder fruchtig – aber immer einzigartig.
Honig erzählt die Geschichte seiner Umgebung. Er zeigt, welche Pflanzen hier gedeihen, welche Jahreszeit ihn geprägt hat und wie vielfältig unsere heimische Natur ist. Deshalb schmeckt regionaler Honig nie wie der von irgendwo anders – denn er ist ein echtes Stück Heimat.

Frühjahtstracht

In unserer ländlichen Region wird die Honigernte im Frühling stark von den angebauten Feldfrüchten beeinflusst. Der erste Honig des Jahres besteht hauptsächlich aus Rapshonig.

Frühjahrsblütenhonig – cremig & rapsblumig

Unser Frühjahrsblütenhonig ist besonders cremig, mild und rapsbetont. Er stammt aus den ersten Blüten des Jahres und begeistert mit einer feinen, hellen Textur und einem zarten, blumigen Geschmack.

Sommertracht

Während des Sommers bietet die Vielfalt der Blüten eine noch größere Auswahl. Abhängig von der Umgebung kann dieser Honig hauptsächlich aus Robinie, Linde, Klee, Brombeeren oder Himbeeren stammen. In unserer unmittelbaren Umgebung blühen die Linden.

Sommerblütenhonig – kräftig & lindenduftend

Im Sommer sammeln unsere Bienen überwiegend Nektar von Linden und anderen Sommerblühern. Das Ergebnis: Ein goldgelber Honig mit kräftigem Aroma, leicht minzig und wunderbar duftend – ein echtes Stück Sommer im Glas.

Für Mensch und Natur: Unsere Arbeit mit den Bienen

Wir, Dirk und Silas Schlüter, engagieren uns mit großer Leidenschaft für die Bienenhaltung. Für uns ist die Imkerei viel mehr als nur Honigproduktion – sie ist ein wichtiger Beitrag zum Schutz der Natur. Unsere Bienen tragen durch ihre Bestäubungsarbeit entscheidend zur Artenvielfalt und zur Förderung einer reichen Pflanzenwelt bei, die vielen Tieren als Lebensgrundlage dient. Gleichzeitig helfen sie dabei, die Erträge zahlreicher Nutzpflanzen in der Landwirtschaft zu verbessern. Die Honigbiene (Apis mellifera) ist für uns deshalb eine der bedeutendsten Nutztierarten.
Mit unserer Arbeit möchten wir dazu beitragen, die Natur im Gleichgewicht zu halten – heute und für zukünftige Generationen.

Honigsorten

Frühjahrsblütenhonig – cremig & rapsblumig

Sommerblütenhonig – kräftig & lindenduftend

Verkaufsstellen

Direkt vom Bienenvolk – in unserem Selbstbedienungsladen
In unserem kleinen Selbstbedienungsladen in Günne finden Sie rund um die Uhr regionalen Honig – ganz einfach, ehrlich und nah. Kommen Sie vorbei, nehmen Sie sich mit, was schmeckt – und unterstützen Sie dabei direkt unsere Imkerei.

Imkerpatenschaften

Sind Sie an der Bienenzucht interessiert? Dann nehmen Sie Kontakt mit mir auf.

© Möhnehonig – Dirk & Silas Schlüter
Regionale Imkerei aus Günne am Möhnesee | Mit Leidenschaft für Bienen, Natur & guten Honig